Nasi Goreng Jawa Pedas.
You can cook Nasi Goreng Jawa Pedas using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Goreng Jawa Pedas
- Prepare 2 mangkuk of Nasi putih.
- You need 2 buah of Sosis, iris serong (me: ayam suwir).
- It's 2 butir of Telur kocok.
- It's 1 sdm of Kecap manis.
- Prepare of BUMBU HALUS :.
- It's 7 siung of Bawang Putih.
- Prepare 10 siung of Bawang Merah.
- Prepare 5 biji of cabe merah.
- Prepare 10 biji of cabe rawit oren.
- You need 1 sdm of Kecap ikan / terasi.
- It's 1/2 sdt of Garam.
- Prepare 1/2 sdt of Gula pasir.
Nasi Goreng Jawa Pedas step by step
- Siapkan semua bahan. Uleg atau blender bumbu halus..
- Kocok lepas telur. Orak arik. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sosis (me: ayam suwir)..
- Selanjutnya masukkan nasi putih. Aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan telur dadar yang diorak arik tadi. Tambahkan kecap manis, kecap ikan..
- Tambahkan juga secukupnya saja gula pasir dan garam halus. Tes rasa..
- Taruh nasi dipiring. Dan tambahkan telur ceplok. Sajikan bersama bahan pelengkap (ketimun, tomat, selada air)..