Recipe: Delicious NasGor Jawa ala Mbok Wek

NasGor Jawa ala Mbok Wek.

You can have NasGor Jawa ala Mbok Wek using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of NasGor Jawa ala Mbok Wek

1. Prepare 3 Piring of Nasi putih.
2. Prepare 1 butir of telur.
3. Prepare 3 siung of bawang putih.
4. Prepare 3 siung of bawang merah.
5. It's of Kecap agak banyak biar item.
6. You need Sejimpit of moto (ala simbok).

NasGor Jawa ala Mbok Wek step by step

1. Uleg bumbu bumbu.
2. Tumis bumbu, dengan tampilan lebih gosong (sama kayak punya simbok) biasanya enggak gini. Dan tambahkan telor ditumis bareng bumbu.
3. Masukkan nasi setelah bumbu terlihat lebih gosong dan harum. Aduk merata dengan bumbu.
4. Tambahkan moto (Micin) biasanya kagak pernah pakek. Tapi karena Mbok Wek wajib pakek moto dan harus sama yaakk... Makanya saya pakai sejimpit moto. Aduk lagi..
5. Tambahkan kecap, agak banyak biar pekat.. lagi lagi ala Mbok Wek. Aduk lagi sampai rata dan tampilannya kaya gini....
6. Rasanya.... Nyammiii tapi belum bisa kayak punya Mbok Weekkk 😭😭 meski tetep enak sih. Dan resep mbok Wek gagal saya tiru meski rasanya lebih modern... Ya udahlah yaa... We love you Mbok Weeeekk....