Recipe: Yummy Nasi Goreng Jawa Pedas

Nasi Goreng Jawa Pedas.

You can cook Nasi Goreng Jawa Pedas using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Goreng Jawa Pedas

1. Prepare 2 mangkok of nasi putih.
2. It's 100 gram of sosis di iris serong.
3. It's 2 butir of telur kocok lepas.
4. It's 1 sdm of kecap manis.
5. You need of Bahan yang di haluskan.
6. You need 7 siung of bawang putih.
7. It's 10 of bawang merah.
8. It's 5 biji of cabe merah.
9. You need 10 biji of cabe rawit.
10. You need 1 sdm of fish sauce (resep aslinya pakai terasi).
11. It's 1/2 sdt of garam.
12. Prepare 1/2 sdt of gula pasir.

Nasi Goreng Jawa Pedas step by step

1. Haluskan semua bahan bumbu halus pakai blender bisa juga pakai mortal sama pastel klo bahasa jawanya bisa pakai cobek. Sisihkan.
2. Panaskan minyak lalu goreng telur di bikin orak arik lalu sisihkan.
3. Panaskan minyak lalu tumis halus selama 3 menit atau sampai keluar aroma harum, tambahkan sausage aduk rata dan tambahkan nasi putih aduk kembali sampai semua tercampur rata.
4. Tambahkan telur orak arik dan kecap manis, aduk rata dan cicipi rasanya, bila kurang asin bisa tambahkan garam.
5. Taruh nasi goreng keatas piring dan tambahkan telur goreng ceplok, dan sajikan, bila suka lalapan bisa pakai tomat, selada air atau mentimun..