Nasi Goreng Jawa.
You can cook Nasi Goreng Jawa using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Goreng Jawa
- It's 1 piring of nasi.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 butir of bawang bombay.
- It's secukupnya of Garam dan gula.
- Prepare secukupnya of Merica bubuk.
- It's secukupnya of Kaldu jamur.
- You need secukupnya of Kecap dan saus tiram.
- It's 2 buah of cabai iris kecil.
- It's 1 butir of telur.
- It's Sedikit of minyak.
- It's of Bawang merah goreng utk taburan.
- It's 1 batang of daun batang potong kecil.
Nasi Goreng Jawa step by step
- Geprek bawang putih lalu cincang. Potong tipis bawang bombay. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Masukkan bawang putih lalu bawang bombay. Setelah harum sisihkan dipinggir lalu masukkan telur. Setelah telur sudah memadat baru di orak arik. Sebaiknya tidak mencampur bumbu saat telur masih dalam keadaan basah agar rasa bumbu tidak hilang..
- Masukkan nasi putih aduk rata. Kemudian tambahkan gula, garam, merica, kaldu jamur dan daun bawang. Aduk rata.
- Masukkan kecap manis, saus tiram, dan cabai. Besarkan api saat mengaduk. Setelah tercampur rata kecilkan api lalu koreksi rasa..
- Jika sudah pas siapkan di piring taburi dengan bawang merah goreng. Siap dinikmati...