Nasi Goreng Jawa. Cara membuat nasi goreng Jawa ini terbilang mudah dan gampang. Cukup memadukan bumbu-bumbu dasar khas Nusantara seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai. Nasi goreng jawa identik dengan cita rasa manis dari kecap kedelai.
Nasi Goreng Jawa. nasi•sawi•telur•sosis•garam, kecap manis, dan kaldu jamur•bwg merah•bwg putih Nasi Goreng Jawa. Nasi putih•telur•Ayam suwir•daun prei potong serong kecil•Saos Tomat. Mulai dari nasi goreng biasa, nasi goreng seafood hingga nasi goreng Jawa. You can have Nasi Goreng Jawa using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi Goreng Jawa
- It's of Bawang putih cincang halus atau diparut.
- You need of Bawang merah cincang.
- Prepare of Bawang Bombay cincang.
- You need of Cabe rawit cincang.
- You need potong of Daun bawang.
- It's of Kecambah.
- It's of Nasi.
- You need of Garam.
- Prepare of Kaldu jamur.
- You need of Sisa tumisan cumi.
Kamu juga bisa menambahkan menu tambahan lain saat menyajikan nasi goreng. Nasi goreng Surabaya atau nasi goreng Jawa Timur (JATIM) yang warnanya merah kecokelatan, porsinya besar agak pedas dengan lauk irisan telur dadar dan ayam. Nasi goreng jawa mempunyai rasa yang cukup unik yakni rasa manis dan gurih yang lezat. Untuk menikmati hidangan ini cukup mudah karena banyak pedagang yang menjajakannya.
Nasi Goreng Jawa instructions
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang atau diparut dan bawang merah tumis hingga harum.
- Masukkan bawang bombay tumis hingga harum, masukkan sisa tumisan cumi (berhubung saya ada sisa tumisan cumi bisa di skip).
- Masukkan potongan cabe dan nasi putih aduk hingga bumbu merata.
- Bumbu i dengan garam dan kaldu jamur, bisa ditambahkan saus tomat atau saus sambal sesuai selera(berhubung saya menggunakan sisa tumisan cumi saya skip langkah ini).
- Koreksi rasa, jika sudah pas tambahkan irisan daun bawang dan kecambah.
- Bisa disajikan dengan telur dadar atau ceplok sesuai selera.
Nasi goreng jawa berbeda dengan nasi goreng lainnya. Hal yang membedakannya adalah kreasi bumbu dan bahan yang di gunakan dalam membuat nasi goreng jawa. Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia yang bahkan sudah diakui dunia internasional. Setiap daerah memiliki resep nasi goreng yang berbeda - beda, tidak terkecuali daerah jawa. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap.