How to Cook Appetizing Nasi Goreng Mawut Magelang

Nasi Goreng Mawut Magelang.

You can have Nasi Goreng Mawut Magelang using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Goreng Mawut Magelang

1. It's of Bahan.
2. Prepare 1 piring penuh of nasi.
3. You need 100 gram of mi kriting.
4. You need 1 butir of telur kocok lepas.
5. It's 1 batang of sawi potong-potong.
6. Prepare Secukupnya of sayur kubis.
7. You need 1-2 sdm of kecap manis.
8. Prepare Secukupnya of garam, lada bubuk.
9. It's 1 batang of seledri iris tipis.
10. Prepare 1/2 sdm of ebi (optional).
11. It's 1/2 sdm of bawang goreng.
12. It's of Minyak untuk menumis.
13. Prepare of Bumbu halus.
14. Prepare 3 siung of bawang merah.
15. You need 3 siung of bawang putih.
16. You need 1 butir of kemiri.
17. Prepare 3 of cabe keriting merah.
18. You need 3 of cabe rawit merah.
19. It's of Pelengkap.
20. Prepare of Acar timun dan wortel.

Nasi Goreng Mawut Magelang step by step

1. Rebus mi sampai empuk. Tiriskan. Buat orak arik telur, sisihkan.
2. Haluskan bumbu, tumis dengan secukupnya minyak panas, masukkan ebi aduk rata. Masak sampai harum.
3. Masukkan kubis dan batang sawi sampai layu. Lalu masukkan nasi, orak arik telur, mie rebus bisa dipotong supaya tidak terlalu panjang, kecap manis, garam, lada bubuk serta bisa tambahkan kaldu jamur aduk rata.
4. Masukkan potongan daun sawi dan daun bawang, aduk sampai rata. Masak hingga daun sawi layu, koreksi rasa.
5. Sajikan nasi goreng dengan taburan daun seledri, bawang goreng, acar dan pelengkap lainnya.