Nasi Goreng Jawa. Cara membuat nasi goreng Jawa ini terbilang mudah dan gampang. Cukup memadukan bumbu-bumbu dasar khas Nusantara seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai. Nasi goreng jawa identik dengan cita rasa manis dari kecap kedelai.
Nasi Goreng Jawa. nasi•sawi•telur•sosis•garam, kecap manis, dan kaldu jamur•bwg merah•bwg putih Nasi Goreng Jawa. Nasi putih•telur•Ayam suwir•daun prei potong serong kecil•Saos Tomat. Mulai dari nasi goreng biasa, nasi goreng seafood hingga nasi goreng Jawa. You can have Nasi Goreng Jawa using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi Goreng Jawa
- It's 1 porsi of Nasi (kemarin).
- You need Secukupnya of Ayam Suwir.
- It's Secukupnya of Ikan Billis (Aku skip, karna gasuka teri).
- You need Secukupnya of Sosis.
- You need Secukupnya of Toge (aku skip).
- You need Secukupnya of Kubis.
- You need Secukupnya of Sawi.
- It's of Bumbu Halus :.
- Prepare 2 buah of Bawang Putih.
- You need 1 buah of Bawang Merah.
- Prepare 1 buah of Kemiri.
- Prepare 1/2 bagian of Terasi Bakar.
- You need 1 buah of Cabe Merah.
- Prepare 4 buah of Cabe Rawit (Aku iris).
- You need 1/4 sdt of Garam.
- You need 1/4 sdt of Gula.
- It's of Bumbu Pelengkap :.
- You need Secukupnya of Kecap Manis.
- It's Secukupnya of Kecap Asin.
- Prepare Secukupnya of Saus Tiram.
- Prepare of Telur, Tomat, Krupuk.
Kamu juga bisa menambahkan menu tambahan lain saat menyajikan nasi goreng. Nasi goreng Surabaya atau nasi goreng Jawa Timur (JATIM) yang warnanya merah kecokelatan, porsinya besar agak pedas dengan lauk irisan telur dadar dan ayam. Nasi goreng jawa mempunyai rasa yang cukup unik yakni rasa manis dan gurih yang lezat. Untuk menikmati hidangan ini cukup mudah karena banyak pedagang yang menjajakannya.
Nasi Goreng Jawa step by step
- Tumbuk bumbu halus : bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, garam dan gula (terasi di bakar). Siapkan sayur, ayam suwir, sosis dan cabe iris..
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak. Tambahkan cabe rawit, ayam suwir, sosis dan telur..
- Tambahkan nasi, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram, aduk hingga rata. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan sayur..
- Nasi Goreng Jawa siap dihidangkan..
Nasi goreng jawa berbeda dengan nasi goreng lainnya. Hal yang membedakannya adalah kreasi bumbu dan bahan yang di gunakan dalam membuat nasi goreng jawa. Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia yang bahkan sudah diakui dunia internasional. Setiap daerah memiliki resep nasi goreng yang berbeda - beda, tidak terkecuali daerah jawa. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap.
