Nasi Goreng Jawa. Cara membuat nasi goreng Jawa ini terbilang mudah dan gampang. Cukup memadukan bumbu-bumbu dasar khas Nusantara seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai. Nasi goreng jawa identik dengan cita rasa manis dari kecap kedelai.
Nasi Goreng Jawa. nasi•sawi•telur•sosis•garam, kecap manis, dan kaldu jamur•bwg merah•bwg putih Nasi Goreng Jawa. Nasi putih•telur•Ayam suwir•daun prei potong serong kecil•Saos Tomat. Mulai dari nasi goreng biasa, nasi goreng seafood hingga nasi goreng Jawa. You can cook Nasi Goreng Jawa using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi Goreng Jawa
- You need 1 piring of nasi putih.
- You need 3 bh of bawang merah, geprek.
- Prepare 1 siung of bawang putih, geprek.
- It's 1 potong of ikan tongkol goreng, suwir² (tambahan sy).
- Prepare 1 sdm of kecap manis (tambahan sy).
- Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk (tambahan sy).
- It's Secukupnya of gula dan garam.
- Prepare Secukupnya of minyak.
- It's of Bumbu Halus :.
- You need 4 bh of cabe merah keriting (aslinya 2).
- Prepare 5 bh of cabe rawit.
- It's 1 sachet of terasi abc.
- You need 1 bh of tomat merah ukuran kecil.
- Prepare of Pelengkap :.
- You need of Telur dadar.
- You need of Selada.
- It's of Tomat.
- Prepare of Bawang goreng.
- It's of Emping.
Kamu juga bisa menambahkan menu tambahan lain saat menyajikan nasi goreng. Nasi goreng Surabaya atau nasi goreng Jawa Timur (JATIM) yang warnanya merah kecokelatan, porsinya besar agak pedas dengan lauk irisan telur dadar dan ayam. Nasi goreng jawa mempunyai rasa yang cukup unik yakni rasa manis dan gurih yang lezat. Untuk menikmati hidangan ini cukup mudah karena banyak pedagang yang menjajakannya.
Nasi Goreng Jawa step by step
- Siapkan bahan, blender bumbu halus..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih geprek hingga wangi. Masukan bumbu halus, tumis lagi hingga wangi. Masukan ikan suwir, aduk rata..
- Masukan nasi, aduk². Bubuhi garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk hingga benar² tercampur rata. Masak hingga agak kering. Angkat, sajikan dengan pelengkapnya..
Nasi goreng jawa berbeda dengan nasi goreng lainnya. Hal yang membedakannya adalah kreasi bumbu dan bahan yang di gunakan dalam membuat nasi goreng jawa. Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia yang bahkan sudah diakui dunia internasional. Setiap daerah memiliki resep nasi goreng yang berbeda - beda, tidak terkecuali daerah jawa. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap.
