Easiest Way to Cook Appetizing Nasi Goreng Cikur Khas Bandung

Nasi Goreng Cikur Khas Bandung.

You can have Nasi Goreng Cikur Khas Bandung using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Goreng Cikur Khas Bandung

1. Prepare 1 piring of nasi pera (saya: 3).
2. It's 1 butir of telor(saya: 2).
3. You need 1 sdt of saus tiram (saya: 1 sdm).
4. You need 1 sdm of kecap manis (saya: 2).
5. Prepare 1/4 biji of bawang bombay (saya: 1/2).
6. You need 1 sdt of Garam.
7. It's of Gula (skip).
8. It's of Kaldu jamur (1 sdt).
9. Prepare of Bumbu Halus.
10. Prepare 4 biji of bawang merah (saya:8).
11. It's 5 biji of bawang putih (saya: 10).
12. It's 1 cm of kencur (saya: 3 cm).
13. Prepare 1 biji of cabe merah (buang biji).
14. You need 1 biji of cabe keriting (saya: 2).
15. You need 5 biji of cabe rawit (saya: 8).
16. Prepare of Pelengkap.
17. Prepare of Kerupuk.
18. Prepare of Ayam suwer.

Nasi Goreng Cikur Khas Bandung step by step

1. Siapkan bahan. Ulek / haluskan bumbu.
2. Nyalakan api. Tumis bumbu hingga harum.
3. Masukan irisan bawang bombay, tambahkan lada dan saus tiram..
4. Tambahkan telur aduk rata tambah kecap manis aduk rata. Beri garam, gula, kaldu jamur..
5. Masukan nasi aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.
6. Nasi goreng siap dihidangkan, saya tambahkan suwiran ayam dan kerupuk.