Nasi Goreng Jawa (tips ala Abang-abang). Resep Nasi Goreng Jawa (tips ala Abang-abang). Khas rempah jawanya kerasa, tidak seringan nasi goreng judul atau kampung, tapi ini legit. Nasi goreng sempat dinobatkan menjadi makanan paling enak di dunia.
Kali ini IDN Times berbagi resep membuat nasi goreng Jawa pedas yang bakal menggoyang lidah. Resep rahasia nasi goreng abang-abang disertai tips dan trik agar nasi goreng menjadi harum, gurih dan nikmat. Resep ini juga digunakan oleh street food indo. You can have Nasi Goreng Jawa (tips ala Abang-abang) using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Goreng Jawa (tips ala Abang-abang)
- Prepare 1 piring besar of nasi dingin.
- You need 2 butir of telur.
- You need 2 batang of daun bawang (iris).
- It's 2 lembar of daun sawi (potong).
- You need of Bumbu Halus:.
- Prepare 3-5 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's 2 butir of kemiri sangrai.
- You need 2 buah of cabai merah keriting.
- It's 3 buah of cabai orange.
- You need 1/3 bungkus kecil of terasi bakar.
- Prepare of Bahan Tuang/Tabur:.
- It's 1/4 sdt of lada bubuk.
- It's 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- It's 1/2 sdt of garam (bisa ditambahkan atau dikurang).
- It's 3-5 sdm of kecap manis (menurut selera).
Namun saat mencoba membuat sendiri, tak jarang hasilnya sangat jauh dengan buatan abang-abang penjual nasi goreng. Nah, jika ingin berhasil, Anda perlu menyimak dengan baik tentang bagaimana resep nasi goreng jawa ala abang-abang pinggir jalan yang akan dibahas berikut ini. Hari ini masih diguyur hujan mager, masak yang simpel-simpel aja buat seisi rumah. Pengen juga bikin nasi goreng yang kaya yang dijual si abang-abang pinggir jalan.
Nasi Goreng Jawa (tips ala Abang-abang) step by step
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa (semoga yang memakan nasi goreng ini tambah bahagia, murah rejeki dan senyum, dll).
- Dengan api sedang, tumis bumbu halus sampai har dan matang, sisihkan di samping wajan. Tuang telur, bentuk orak-arik..
- Masukkan daun bawang dan daun sawi, aduk sebentar. Masukkan nasi. Besarkan api. Aduk cepat sampai nasi tidak ada yang bergumpal..
- Masukkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk cepat sampai nasi matang dan kering. Dengan api besar, masukkan kecap manis. Aduk cepat. Koreksi rasa. Matikan api..
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤.
Nemu resepnya bunda @Siscarizkiaprilia Link nya:. COM - Penasaran apa rahasia abang-abang penjual nasi goreng hingga masakan mereka bisa membuat kita ketagihan?. Jika dibandingkan dengan nasi goreng buatan sendiri, nasgor ala abang-abang ini memang terasa berbeda dan lebih nikmat. Maka tak heran jika kita lebih memilih membelinya di luar daripada masak sendiri di rumah. Resep Nasi Goreng Rahasia Spesial Bumbu Baceman Bawang Putih.