Nasi goreng udang dari KOREA versi JAWA.
You can have Nasi goreng udang dari KOREA versi JAWA using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi goreng udang dari KOREA versi JAWA
- You need 4 centong nasi of (setara dengan 1 mangkok besar).
- Prepare 3 butir of telur.
- It's 1/2 iket of sawi ijo.
- You need 5 ekor of udang yang udah di bersihkan.
- Prepare of Bumbu :.
- It's 3 siung of bawang putih (geprek lalu rajang).
- You need 1 siung of bawang merah (rajang tipis).
- You need 3 sdm of saori saos tiram.
- You need 2 batang of Daun bawang & 1 batang b.prei.
- Prepare 1 sdt of (merica bubuk & penyedap rasa).
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 3 sdm of minyak goreng.
Nasi goreng udang dari KOREA versi JAWA step by step
- Siapkan semua bahan.. rajang bawang putih yang sudah di geprek, bawang merah rajang tipis, daun bawang dan b.prei juga di rajang ya bund...
- Lalu rajang juga sawi, dan udangnya potong kecil kecil.. sisihkan...
- Beralih ke nasinya yah bund, masukkan semua telur, saori, garem, lada bubuk dan penyedap rasanya.. aduk" jadi satu dan tercampur rata...
- Jika di rasa sudah rata masukkan daun bawang,dan b.prei tadi aduk" lagi sampai rata.. jika sudah sisihkan...
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng, tumis bawang putih & bawang merah tunggu sampai harum masukkan udang tunggu sampe udang berubah warna baru masukkan nasinya tadi, pakek api sedang ya bund, janggan lupa sering sering di aduk.. terakhir masukkan sawi ijonya aduk dan tunggu sampai sawinya layu...
- Kalo di rasa sudah cukup dan sudah mateng, matikan kompor dan sajikan hanggat.. mkasih.. selamat mencoba.. 🙏🙏😊.
- Aduk sampek tidak ada yang bergerindil ya bund, nanti tekstur nasinya bisa petal sendiri" gtu nasinya... Nggak tau lah bahasanya apa...