Nasi Goreng Padang.
You can cook Nasi Goreng Padang using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Goreng Padang
- You need 600 gram of nasi putih.
- Prepare 1 papan of petei.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 1 sdm of udang rebon.
- It's 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 2 batang of daun seledri.
- It's 2 batang of daun bawang.
- It's 12 bh of cabe merah.
- You need 5 siung of bawang merah.
- You need 1 siung of bawang putih.
Nasi Goreng Padang step by step
- Siapkan bahan.
- Aduk2 nasi beri gambar sampai tidak ada yg bergerindil...(sy pakai tangan yg sudah sy basahi) tambahkan 1/2 sdt garam halus.
- Haluskan cabe merah (sy pakai blender sy tambahin minyak makan).
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, seledri dan daun bawang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, tunggu layu masukkan cabe merah halus, lalu masukkan petai, udang rebon dan daun bawang tunggu layu masukkan kecap, aduk rata....
- Masukkan telur aduk rata smpi matang (sebentar saja)..beri penyedap dan koreksi rasa....
- Masukkan nasi putih, aduk rata sampai tercampur tidak ada bumbu yg bergerindil...biarkan sebentar, matikan api, siap disajikan...selamat mencoba...^^.