Nasi goreng jawa.
You can cook Nasi goreng jawa using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi goreng jawa
- Prepare 1 piring munjung of nasi yg sudah semalam keluar dr magic com.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 siung of kemiri.
- It's 1/3 of terasi kotak kecil.
- It's 1 buah of tomat kecil.
- Prepare 3 buah of cabe merah besar.
- It's 3 buah of cabe rawit.
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Kecap.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
Nasi goreng jawa step by step
- Sangrai kemiri dan panggang terasi.
- Haluskan semua bumbu termasuk kemiri dan terasi (kalau saya lebih suka ulek, kalau mau praktis di blender).
- Masukkan minyak dlm teflob atau wajan lalu nyalakan api, tunggu minyak bergelembung tanda siap utk menumis bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum dan warna berubah jd tua.
- Masukkan nasi, dan oseng2 hingga bumbu tercampur merata, beri garam dan kecap sesuai selera, koreksi rasa.
- Nasi goreng jawa siap dinikmati.