Nasi goreng padang.
You can have Nasi goreng padang using 19 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi goreng padang
- You need 3 piring of nasi putih.
- You need 3 butir of telur.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- Prepare 6 of cabe keriting.
- You need 8 of cabe rawit.
- You need of Daun bawang.
- Prepare of Sayur kol.
- It's secukupnya of Minyak.
- You need of Kaldu bubuk.
- It's of Minyak ikan.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare of Lada bubuk.
- It's of Kerupuk (saya pake kerupuk udang).
- Prepare of Dendeng kering (optional).
- You need of Selada.
- Prepare of Timun.
- Prepare of Tomat.
- You need of Bawang goreng.
Nasi goreng padang step by step
- Ceplok telur.
- Tumis daun bawang sampai wangi, kemudian masukkan.
- Kemudian masukkan bawang merah bawang putih rawit cabe keriting yg sudah di haluskan tumis sampai wangi.
- Setelah wangi masukkan kol yg sudah di iris tipis sampai layu.
- Setelah layu masukkan nasi dan kecilkan api.
- Kemudian aduk rata masukkan garam, kaldu bubuk, minyak ikan lada aduk rasa dan tes rasa.
- Setelah itu tata selada, timun dan tomat di piring.
- Tata rapi nasi goreng kemudian masukkan telur dan beri dendeng kering.
- Taruh bawang goreng.
- Nasi goreng siap di hidangkan.