Nasi goreng Aceh.
You can cook Nasi goreng Aceh using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi goreng Aceh
- Prepare 2 piring of nasi putih.
- You need sesuai selera of cabe merah.
- You need 3 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It's 4 biji of kemiri.
- It's sedikit of biji pala(saya pakai pala bubuk).
- It's of garam.
- Prepare of penyedap rasa(boleh di skip).
- You need of merica.
- Prepare of daun bawang dan selderi diiris.
- You need of terasi.
- It's 1 biji of tomat.
- Prepare of kecap manis.
- Prepare of kecap asin.
- It's of saos tiram.
- It's of minyak makan.
- Prepare of pelengkapnya :.
- Prepare of telor ceplok/ dadar.
- It's irisan of tomat.
- Prepare of acar timun cabe rawit.
- It's of kerupuk.
- You need of bawang goreng.
Nasi goreng Aceh instructions
- Nasi dingin diberi kecap asin/manis kemudian diaduk hingga merata.
- Haluskan cabe,duo bawang beserta bumbu lainnya kemudian panaskan minyak lalu ditumis bumbu halusnya.
- Kalo sudah keluar aroma harum..tambahkan garam kemudian masukkan nasi aduk rata.
- Masukkan saus tiram,merica serta penyedap rasa (icip rasa) aduk terus nasi jaga jangan sampai gosong..
- Setelah nasi hampir matang masukkan irisan daun selderi dan daun bawang. aduk rata hingga nasi gorengnya matang. sajikan nasi goreng bersama bahan pelengkap..